Besøg Ausumgaard
Ausumgaard er Danmarks yngste herregård og samtidig en moderne landsbrugsvirksomhed. Forretningsområderne omfatter blandt andet landbrug (økologisk planteavl, konventionelle kyllinger og melorme), nichefødevarer (Ausumgaardgrise og -mel), energi (vindmøller og biogas) og oplevelsesøkonomi (jule- og forårsmarked samt Madsamling).
Nogle af de emner, hvor det kan være relevant at inddrage Ausumgaard:
Melorme: Hvordan producerer man insekter og hvad bruges de til?
Grise: Hvordan producerer man en spegepølse?
Biogas: Hvordan produceres biogas og hvad bruges det til?
Vindmøller: Hvordan producerer man strøm?
På Ausumgaard drives et konventionelt landbrug med specialiseret planteavl, Majs Plus-kyllinger og velfærdsgrise. Samtidigt arbejdes der hele tiden for at øge biodiversiteten i skovene og der produceres vedvarende energi i form af biogas og vindmøller. Vi er åbne for gode ideer og vi er altid interesserede i at udvikle os, så længe det hænger sammen med vores kerneværdier.
Du kan læse mere om Ausumgaard på deres hjemmeside.
Ring eller skriv og aftal nærmere.
Kontakt
Mikkel Ebbesen Nielsen
Tlf: 2992 9744
Mail: mikkel@ausumgaard.dk
Pris
Forløbene er som regel gratis, men det kan være afhængig af, hvad der aftales.
Dato
Hele skoleåret